Los mejores alcoholes de México, México es mas que tequila y Mezcal.

Los mejores alcoholes de México

En México hay una gran tradición licorera, y sus licores se exportan a todo el mundo tienen la tradición de ser licores fuertes y deliciosos, algunos muy conocidos como el tequila o el mezcal.

Sin embargo, hay algunos no tan conocidos pero que igualmente son deliciosos conozcamos los mas conocidos y tradicionales licores de México espero hayan probado todas.

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7.- Bacanora:

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Es uno de los 3 licores de agave con denominación de origen que hay en nuestro país, el bacanora es de Sonora es una bebida incolora de alta graduación desde 38 a 55 grados.

Por esta característica fue considerado ilegal por mas de 70 años lo que bloqueo su fama por mucho tiempo.

Su producción es muy parecida a la del mezcal. Y es delicioso

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6.- Rompope.

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Una deliciosa bebida con historia, su origen radica desde el siglo XVI cuando los franciscanos fundaron los primeros conventos en la nueva España en la sierra de puebla se empezó a producir esta deliciosa bebida.

El rompope es un licor postre y complemento increíble, les da sabor a nuestros postres, galletas, y pasteles,

Esta bebida es preparada con leche, vainilla, huevos, canela y alcohol y lo usamos para acompañar nuestras gelatinas o bien todos tuvimos una abuelita que se tomaba sus shots de rompope te recomiendo tomarte unos.

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5.- Pulque

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Agua de las verdes matas tu me tiras tu me matas tu me haces andar a gatas, este bello dicho, fue popular para describir al pulque un fermentado de agave de maguer tradicional, que se extrae y se pone a fermentar.

Su consistencia espesa y babosa, y un sabor dulce cuando esta recién fermentado y un tanto amargo cuando está más maduro, con un sinfín de nutrientes y tan famoso que Japón lo enlata en México e importa.

En muchos estados se toma natural, pero en otros se toma en los famosos curados que pueden ser de Fresa, guayaba, pepino y muchas variaciones mas

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4.- Sotol

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El sotol es destilado de la cabeza o piña de la planta Dasylirion, originario de Chihuahua, Durango y Coahuila, con un grado de alcohol  de 38 a 55 grados

Es una bebida muy vieja en México, tiene mas de 800 años produciéndose en México, y aunque es muy tomada en estos lugares, su producción es reducida y muy pocas personas la han tomado.

Realmente te lo recomiendo tomar.

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3.- Charanda

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Esta es mi bebida favorita de todo el top y es que realmente vale mucho la pena probarlo, es un destilado de mostos fermentados de la caña de azúcar originaria de Michoacan,  con un sabor dulce muy parecido al brandy.

Esta bebida tiene un porcentaje de alcohol de 50 a 60 grados de alcohol que realmente no se sienten, bueno solo cuando te pegan con tuvo al día siguiente.

Realmente este licor acompañado de coca y limón te sabrá tan delicioso como un torres 10 sin problemas por el precio de solo 62 pesos la botella en sus mejores marcas y hasta de 40 en otras marcas

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2.- Mezcal

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Une bebida prehispanica que es un destilado de agave, con varios estados que tienen la denominación de origen sin embargo en el estado que tiene mas tradición es Oaxaca.

Es una de las bebidas mas antiguas de México los primeros vestigios, datan del año 400 dc, y actualmente es mundialmente conocida y el mayor competidor del tequila, (aunque técnicamente el tequila también es un mezcal) con denominación de origen mas exclusiva y con mas restricción.

El gran sabor de mezcal y su gran variedad le hace ganar terreno en el mundo

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1.- Tequila

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La bebida tradicional Mexicana por excelencia con una denominación de origen inicial en Tequila Jalisco poco a poco se ha ampliado primero a todo Jalisco y ahora a estados como Michoacan, Guanajuato.

El tequila se prepara solo del Agave azul digamos que es un mezcal mas exclusivo, se puede tomar blanco reposado, añejo o cristalino

Es una bebida conocida en el mundo, y en el mundo cuando preguntas a cerca de México siempre el tequila saldrá a colación es una bebida muy popular y realmente sabrosa y versatil

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